
Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Aulnay-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Entreprise de restauration rapide avec 4 corners de vente au sein d'une enseigne de grande distribution sur l'Ile-de-France et régions limitrophes recherche son directeur/rice adjoint. Votre mission : Avec le Directeur vous agissez en véritable binôme et réaliserez ensemble les missions suivantes : Vous assistez le Directeur dans la gestion du personnel sur l'exploitation : Recrutement, Animation, Motivation, Gestion et optimisation des plannings, Vous assistez le Directeur dans le développement du CA et l'optimisation de la rentabilité de l'établissement en étant force de proposition dans le cadre de plans d'actions Vous assistez le Directeur dans la supervision de l'ensemble des activités des sites Vous assistez le Directeur afin de garantir la bonne tenue des lieux en procédant à des audits réguliers Vous assistez le Directeur afin de garantir le respect de la sécurité,l'hygiène et des réglementations liées au sites Vous assistez le Directeur afin de garantir dans l'application des procédures internes de travail Vous assistez le Directeur dans la réalisation des tâches administratives diverses de l'établissement Directeur Adjoint H/F dans[...]